近日，天津市市场监管委抽检蔬菜等食品，发现5批次不合格，具体情况如下如下：

1、商品：天津腐乳

生产商：天津市蓟县老伙计豆制品厂

销售商：天津市河北区悦仁美百货超市

不合格项目：甜蜜素

甜蜜素，是一种常用的合成甜味剂。甜蜜素超标的原因，可能是个别企业为降低生产成本，同时为改善产品的口感，在产品中添加甜蜜素等甜味剂来调节口感，也有可能是原辅料及生产环节把关不严造成。

2、商品：酱八宝菜

销售商： 天津市北辰区杨文宝食品经营部

不合格项目：苯甲酸及其钠盐及防腐剂

苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐的安全性较高，少量苯甲酸对人体无毒害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。若长期过量食用苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。苯甲酸及其钠盐超标的原因可能是企业为延长产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量使用。

3、商品：麻仁脆瓜

生产商：天津市宁河区红成鑫酱菜厂

销售商：天津市崔昌桂副食调料经营部

不合格项目：苯甲酸及其钠盐

4、商品：竹叶青（盐水渍菜）

生产商：天津市豆宝宝食品有限公司

销售商：天津市人人乐商业有限公司华苑购物广场

不合格项目：糖精钠

糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂，是最引起争议的合成甜味剂 。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍，在生物体内不被分解，由肾排出体外。但其毒性不强，起争议主要在其致癌性。

5、商品：竹叶青（酱腌菜）

销售商：天津华润万家生活超市有限公司北辰分公司

对上述抽检中发现的不合格产品，市场监管局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。

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