[李萍 北海道大米进口商代表 今年会在12月底进(入上海)大约在两万袋。]打着“黑暗料理”噱头的“酱油冰激凌”展台前,排队人流络绎不绝,尽管需要等上二三十分钟,还是挡不住观众的热情。
日本电饭煲一度受到国人的追捧,不过美味的秘诀还在米饭本身。在日本食品展区,来自北海道的大米飘来阵阵诱人的香味。不少参观者不用配菜,就能吃下一整碗。
观众:吃到口里有点甜甜的,有点韧韧的感觉。在这里,每一款大米的口感都有精确的评价体系,为了培育出甜度、黏度、硬度都平衡的口感,当地农业工作者试验了十年之久。而不久之后,它们就将在上海各大城市超市开售。
本次进口博览会上,食品及农产品展区的人气可谓居高不下,大家在这里能一站式品尝到来自世界各地的美食。食品及农产品展区,有来自近100个国家和地区的1000多家企业参展,是进口博览会上参与国家数量和企业数量最多的展区。我们一起来听上海电视台的报道。
[陆少鹏 地中海村执行秘书长:我们大家都知道这世界上有很多火腿,这款火腿它来自科西嘉,它是当地的黑猪肉,黑猪是奔跑在林间的,是属于散养状态的,同时它们的主要食物是当地的栗子。] 科西嘉位于地中海中部,是法国最大的自然岛屿。不同于大家熟悉的西班牙火腿,科西嘉火腿的肌理犹如雪花一般,油脂更为丰富,口感偏于软糯,工作人员刚切完片,就被抢一空。
[观众:酱油味的冰激凌听上去就很奇妙 尝一下][观众:奶油味道很重 有点咸咸的]
[陆少鹏 地中海村执行秘书长:吃到嘴巴里,就像形容巧克力一样,入口即化。]
[陈永华 利集食品公司总经理 :我们这次冰激凌是借着进博会首发亮相 没想到有这么好的效果 有这么多人慕名而来 也是出乎我们的意料]地中海食品展区95%以上的产品,也都是第一次来到中国。