大会由中国烹饪协会、西安市人民政府联合主办，西安市商务局等部门承办。会议邀请海内外国家中餐餐饮组织负责人代表；海外中餐名厨等“世界美食之都”政府代表150余人参加。就弘扬中华饮食文化，分享中餐海外发展和“国际美食之都”建设成熟经验，促进海内外中餐业提升发展进行广泛交流，无缝对接。

② 西安连锁餐饮高峰论坛暨合作项目对接会

身处餐饮行业，无论你是想了解同行竞争对手、获取最新采购信息和投标机会、认识新的供应商和合作伙伴，还是调查各地市场需求和潜力，第五届西安餐饮供应链展览会，一场你不容错过的行业盛宴！

① 2018西安餐饮业发展论坛暨改革开放40周年表彰大会

展会网站：

3、从事餐饮文化研究、烹饪技艺研究40年以上的文化学者专家、知名烹饪大师和为西安餐饮业发展做出杰出贡献、行业内公认的知名人士，授予终身成就奖。

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