联合国粮农组织最新发布的数据显示，由于谷物价格的上涨抵消了糖类和乳制品报价的下跌，2018年12月全球食品价格平均指数为161.7，总体保持稳定。

　　据中国证券网11日消息，粮农组织食品价格指数衡量一揽子食品类商品国际价格的月度变化。2018年全年的平均值为168.4点，比2017年下降约3.5%，比2011年的高位值下降近27%。

　　粮农组织表示，虽然去年所有主要谷物的国际价格都出现了上涨，但食品价格指数所涵盖的其他商品价格均出现下降，其中糖类的跌幅最大，抵消了谷物价格的涨幅。