其中，食用植物油企业412家、共2166批次，肉制品企业587家、共1893批次，水产制品企业379家、共1141批次，小麦粉企业617家、共2620批次、酒类企业757家、共2842批次，风味饮料、含乳饮料企业109家、共374批次，乳制品企业51家、共208批次，调味品企业552家、共1759批次、糕点企业732家共2246批次。

1月14日，记者从省市场监管局获悉，2018年全年，全省抽检食用植物油、肉制品、水产制品、小麦粉、酒类、风味饮料和含乳饮料、乳制品、调味品和糕点等9大类食品生产企业4321家，共15400批次,其中合格样品15249批次，合格率99.02%，全部合格的4196家。

另据了解，为保障公众知情权，引导消费者“用脚投票”，省市场监管局和各市、县局均开辟了抽检信息公布专栏，公布抽检合格和不合格产品信息。除此之外，还可以下载国家市场监管总局的“食安查”APP进行查询。