主要违法事实 当事人分别于2018年6月2日采购了37瓶添之彩复配着色剂（橙红色），2018年8月6日采购了48瓶添之彩复配着色剂（橙红色），并从2018年6月3日至2018年9月5日期间共领用了61瓶添之彩复配着色剂（橙红色），当事人为了美观，把添之彩复配着色剂（橙红色）添加至拌面酱油中，该添之彩复配着色剂（橙红色）标签标明使用范围：果蔬汁（浆）类饮料，同时其配料中含有日落黄、胭脂红，根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）日落黄和胭脂红均不能用于酱油中，当事人从2018年6月3日至2018年9月5日期间使用添之彩复配着色剂（橙红色）共生产出1991包500g/包的拌面酱油，及5659包2000g/包的拌面酱油，已发出2235包2000g/包的拌面酱油，案发后，当事人积极配合，共召回1641包2000g/包的拌面酱油，故当事人库存共有1991包500g/包的拌面酱油、5065包2000g/包的拌面酱油，当事人生产的500g/包的拌面酱油成本价为0.35元/包，2000g/包的拌面酱油成本价为1.4元/包，销售价为3.2元/包，故当事人违法生产拌面酱油的货值金额为9688.65元，违法所得为1069.2元。 同时，当事人的食品生产许可证许可品种为1、粮食加工品 品种明细为谷物粉类制成品（米粉制品），2、 速冻食品 品种明细为熟制品（速冻其他面米制品），3、速冻食品 品种明细为生制品（裹面制品、肉糜类制品、菜肴制品） 熟制品（裹面制品、肉糜类制品、菜肴制品、汤料制品） 4、速冻食品 品种明细为速冻肉制品。当事人生产的拌面酱油成分有：油、白糖、水、淘大酱油、东古酱油、味精、鸡精、海天草菇老抽、鸡饭老抽、香辣味粉、海天鲜味生抽、复配着色剂、六月鲜红烧酱油、盐，故当事人生产的拌面酱油不属于食品生产许可证许可的品种。