1月18日下午，临潼区食品药局召开了食品生产监管工作暨食品安全示范生产企业、示范小作坊表彰会议，对2019年度食品生产环节重点工作进行安排部署。分管领导、相关业务科室、基层监管所及食品生产企业、食品小作坊负责人共200余人参加了会议。

会议表彰了2018年度食品安全示范单位及食品小作坊食品安全示范户，对15户食品安全示范单位及食品小作坊食品安全示范户进行了授牌；食品生产示范企业西安伊利泰普克饮品有限公司、示范小作坊德意食品加工坊交流了管理经验，食品生产优秀企业西安邦淇制油科技有限公司作了表态发言。

会议要求受到表彰的食品示范企业充分发挥示范带头作用，再接再厉，其他企业要不断提高自身食品安全风险管控能力，夯实主体责任意识，严格食品生产原料控制、严防食品安全事故发生，不断强化生产环节食品安全行业自律意识，确保人民群众舌尖上的安全。

会议还对2019年春节期间生产经营环节食品安全检查工作进行了安排部署，要求各单位严格落实索证索票及进货查验制度，加强节日期间生产及流通环节食品安全的检查，严把食品安全源头关，确保广大群众春节前后“舌尖上的安全”。

（区食品药监局 缑晨）