记者拿起一盒某品牌的“风味酸牛奶”,其外包装明确标明贮存条件为“2℃—6℃冷藏”,该产品旁边的酸奶也标注需要冷藏存放。但摆放在关闭的冷藏柜上的一排排酸奶只处于常温,明显不合乎冷藏的标准。
据《食品安全法》规定,对于未按规定要求贮存、运输、装卸冷藏冷冻食品的,食品药品监管部门将依法责令改正,拒不改正的,责令停产停业,并处一万元以上五万元以下罚款,情节严重的吊销许可证。低温食品若在运输、储藏、经营中“遭遇”不当温度,不但会使营养成分流失,还会引起致病菌滋生。
大庆路市场监督管理所:
立即介入调查
随后,记者致电哈尔滨市香坊区大庆路市场监督管理所,大庆路市场监督管理所万所长告诉记者,粮食等农副产品在生产日期、保质期限上目前没有严格的规定,但山楂条、糖果等产品是需要明示生产日期、保质期限等内容,另外,对于一些需冷藏、冷冻等特殊储存要求的产品,要按规定保存。万所长表示,大庆路市场监督管理所将立即前往大商千盛超市开展调查,现场检查不合格将下达整改。
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