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深圳市充分发挥食品安全社会共治作用

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据透露,截至目前,“大证点评”活动已开展两期,接下来,该局将继续每月开展一期,组织食品行业内专家学者、人大代表以及邀请普通市民共同走进食品生产经营企业,共同监督,严把食品安全准入关。

《中国质量报》

记者留意到,2018年7月12日,深圳市市场和质量监管委发布的《深圳市2018年推进“多证合一”信息共享改革工作方案》规定,深圳市在国家统一的商事登记“24证合一”基础上,增加6个证照事项,实现“30证合一”,以便利企业办事,节省行政资源。这个“30证合一”的商事登记证件,即是所谓的“大证”。

深圳市充分发挥食品安全社会共治作用

参与审查和点评的深圳市人大代表孙小荔认为,“大证点评”的形式创意十足,真正践行了食品安全社会共治的理念。食品安全志愿者也表示,通过这样全民参与的审查活动,能让公众了解到深圳食品企业的准入条件,使市民参与到食品安全监督工作中来。

审查组联合“大证点评团”,从生产场所、设备设施、设备布局、工艺流程、人员管理和管理制度等方面,对果冻生产的投料间、蒸煮间、内包间、杀菌间、检验室以及CIP清洗系统等进行严格审查。审查发现,企业车间存在墙皮脱落、检验室干燥剂变色失效以及个别车间记录遗漏人员签名等问题,但企业重视工艺流程、设施设备、管理制度,食品安全控制较到位,现场核查总得分率达95.8%,超过国家规定审查通过的最低得分率85%,符合延期换证要求。经“大证点评团”举牌,一致认可审查组的换证决定。

本报讯 (龙志强 记者傅江平)近日,深圳市市场监管局副局长李忠带领“大证点评团”,与食品生产许可审查组一道走进品佳品食品(深圳)有限公司果冻生产车间,对该公司提交的许可证延续申请进行现场审查。“大证点评团”成员由市人大代表、行业协会代表、媒体代表、食品安全志愿者代表组成。

现场审查迎来“大证点评团”

据悉,“大证点评”活动是由深圳市市场监管局推出的一项创新性食品安全监督活动,旨在让公众参与商事登记续期审查,以确定企业是否具备延续商事登记,继续从业的资格。市场监管部门相关负责人表示,“大证点评”活动有3方面的积极意义:充分发挥食品安全社会共治的作用,让公众参与食品安全监督,行使类似“陪审员”的权利;发挥民众对市场监管部门的市场监督行为本身的监督权,确保市场监管部门在行使监督权的过程中不敷衍了事,做到严谨执法;让民众对企业食品生产过程“眼见为净,吃得放心“,对深圳本土食品给予更多的信任,增加本土食品的消费。专家认为,让民众更多地参与、见证和监督公共权力的行使过程,使之更加透明、更加亲民,是社会发展的必然趋势。

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