针对湖南省岳阳市平江县钧力食品公司、味泉食品公司2家“辣条”食品生产企业卫生环境脏乱差等问题，湖南省组织省、市、县三级执法人员赶赴现场，依法封存了钧力食品公司生产的“辣条”产品256件，味泉食品公司未发现库存产品；查封2家问题食品生产企业的全部生产设备和车间，依法进行立案调查；派出督查组赴平江县开展“辣条”食品质量安全专项整治工作。

对此，河南省、湖南省市场监管局迅速展开行动，严厉查处涉事企业，进一步加强“辣条”生产经营监管，依法查处违法违规行为。严格落实国家市场监管总局关于“速查严处‘辣条’生产经营违法行为”的要求。

河南省委、省政府及市场监管部门高度重视尉氏、兰考两地违法违规加工“五毛”食品问题。河南省市场监管局立即启动应急机制，与开封市市场监管局迅速派出执法人员赶赴尉氏、兰考，现场指导当地依法开展调查处置工作。目前，涉事企业已全部封停，涉嫌违规违法产品和设备全部封存，涉案企业相关人员已被公安机关控制，案件正在调查之中。

本报综合 针对日前央视“3·15”晚会报道的“辣条”生产经营问题，国家市场监管总局要求河南省、湖南省市场监管局对河南省兰考县宁远食品有限公司、河南省尉氏县欧飞食品有限公司、湖南省平江县钧力食品有限公司、湖南省平江县味泉食品有限公司等涉事企业，立即开展执法调查，责令停产停业，全面下架并封存涉事企业产品。

此外，郑州市平江商会召开紧急会议，针对兰考县宁远食品有限公司、尉氏县欧飞食品有限公司“辣条”生产经营问题，要求所有会员企业密切配合监管部门开展清理整治工作，严格按照《食品安全法》等相关法律法规，自查自纠；迅速成立巡查小组，到各片区会员企业，按照生产许可细节要求，逐点巡查；组织会员企业送检产品，对于包装不符合要求的产品、检验不合格的产品、临期产品，及时召回，予以销毁；要求会员企业建立透明机制，建立食品安全溯源体系，控制食品安全风险。

湖南省市场监管局局长向曙光提出，对全省所有查出存在问题的“辣条”食品下架封存，切实加强校园及周边食品安全监管。在全省范围部署开展校园食品安全专项整治工作，要求4月15日之前，各地食品安全监管部门要对校园食堂及周边开展食品安全隐患排查。力争今年将校园食物中毒事件控制在万分之二以内，校园食品“明厨亮灶”的数量从50%提高到70%，让群众进行“看得见”的监督。

同时，平江县对全县“辣条”企业开展大排查大整顿行动。要求所有企业开展自查自纠，立行立改；对全县食品行业开展地毯式排查，对查出的问题顶格处理，决不姑息；进一步加强市场监管、群众监督、舆论监督的作用，规范企业生产经营活动，促进行业自律，提升产品质量，确保辣条食品行业安全、规范、健康、有序发展。

河南省市场监管局党组书记马林青代表省食安办宣布，在辣条产业的产品标准出来之前，全省暂停审批新的辣条生产企业；被曝光的河南两家及湖南两家食品企业生产的产品，一律召回，一律下架，一律封存，停产停业，涉嫌犯罪的，把人抓（控制）起来；全省无照无证的门店，一律先关门停业整顿。