一家食品检测机构对辣条细菌含量进行了检测,检测结果让人大吃一惊,一包五毛钱的辣条中,每克所含的细菌超过10万个!辣条,又名辣丝。大多是用加工过的大豆皮制成,然后辅以辣椒粉,色素等腌制而成。辣条可以说没有任何的营养,只是为了满足口感,而这种口感却要以健康为代价。从配料表中可以看出,这些小食品主要成份是小麦粉、食盐、花椒、辣椒、白糖、食品添加剂等,其中一袋食品标注的盐含量为11克。而根据《中国居民膳食指南》,一个成年人每天摄入的食盐量为6克,相当于一袋零食就把两天的食盐量吃进去了,这大大超过国家规定的膳食标准。同样,白糖的含量也大大超过了孩子们每日应该摄入的标准。
团结湖二小学校附近一商户透露:“五毛食品因国家规定已经越来越难出现在市面上了。该店的五毛食品不是从批发商手中进货,全部是在电商平台进货的。”同时,店主透露,这些食品平时销量都很不错,来买的大部分都是孩子,有些大人们也很爱吃。《中国食品安全网》记者登录淘宝平台,虽然是五毛垃圾食品竟然还能得到无数食客的好评。月销2142,好评10057条。