会议要求,各县区市场监管局要动态更新食品生产企业风险分级清单,加强对监督抽检不合格食品生产企业信息的收集、整理、建档、处置等工作,合理确定企业监督检查频次。要不定时组织开展问题整改“回头看”,发现食品生产者整改落实不到位、监管人员监督整改不力等问题,要严肃追究责任。坚持“公开为常态,不公开为例外”,凡涉及食品安全的监管信息,都要向社会公开。生产环节市本级安排600批次抽检任务,同时根据工作需要对抽检不合格企业和监督检查不符合的企业100%开展跟踪性抽验、针对性抽验。探索实施“抽检分离”模式和抽样全程可视化。建立不合格产品和违法问题核查处置督查督办机制,强化问题整改。对连续两次各级监督抽检不合格或存在潜在风险隐患的食品生产企业负责人采取约谈制度,督促问题整改,并上调企业风险等级,确保问题整改到位,严防企业“带病”生产。