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引领海洋饮食文化“海买”进口海鲜创新发展

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为顺应市场变化,进行水产行业的供给侧结构性改革,青岛国星食品股份有限公司在2011年即推出进口海鲜服务,注册“海买”进口海鲜商标,通过线上线下为国内消费者提供全球优质海鲜。

2016年初,青岛国星食品股份有限公司在新三板挂牌,作为目前唯一一家以进口海鲜为主营业务的挂牌公司。青岛国星拥有全球深海野生海鲜采购、加工、出口、国内销售的完整产业链,年营收近10亿元,是中国最大的北极虾进口商。

截至2016年,“海买”品牌专卖店遍布北京、深圳、重庆、浙江、新疆等全国多个省市。 “海买”进口海鲜在全国多个地区建立品牌专卖店的同时,还大力推行与主流生鲜电商的深度合作。目前,“海买”进口海鲜已进驻顺丰优选、京东商城、一号店、中粮我买网、每日优鲜等多家电商平台,并与家乐福、百盛、华堂等全球知名连锁超市强强联合,成为国内进口海鲜行业中唯一一家覆盖专卖店、连锁超市和电商平台的销售商。

“海买”进口海鲜积极适应蓬勃发展的国内消费市场,主动抢占市场先机,创新供应链结构,以原产地直供,海量采购的优势为客户提供优质服务。产品种类包括北极虾、加拿大龙虾、格陵兰比目鱼、银鳕鱼、帝王蟹等几十种,由加拿大、丹麦、挪威、西班牙等国家的大型远洋捕捞船队按照严格的商业捕捞法规和操作规范捕捞而出,可全程追溯捕捞、加工、冷冻、包装、仓储、运输等多个环节,且拥有正规、齐备的海关、商检手续,以最大的限度保证食品安全,倡导健康、纯净、可持续的海洋饮食文化。

近年来,全球海鲜行业不断发展,2015年全球海鲜行业市场容量高达6000亿元,其中35%的海鲜产品通过贸易链条进入中国市场。有研究预期,这一比重在2019年将超过50%,中国市场将高居全球海鲜消费市场的首席。

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