近日,国家相关部委印发《2018年消费品工业“三品”专项行动重点工作安排》,鼓励奶粉企业开展质量安全追溯体系建设。这并不是政府部门第一次强调质量安全追溯体系建设。早在2014与2016年,工信部便分别要求各地监管部门要督促本行政区域内的婴幼儿配方乳粉生产企业准确、有效地记录生产经营过程的信息,建立和完善奶粉生产企业食品安全追溯体系,实现生产全过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询。而圣元营养食品有限公司作为国内乳制品重要品牌,质量安全追溯体系建设始终走在行业前列。
圣元营养食品有限公司法国海外工厂投产后,其又进一步实现了对全流程产业链的追溯,包括奶牛养殖、饲料、奶源采集……等一系列源头把控。在法国布列塔尼工厂,每一罐奶粉都有自己的ID编码,生产过程中的每个环节都可以根据ID反向追溯,确保每一罐奶粉的品质都能通过欧盟和中国的双重质量认证,真正做到信息的无缝对接。
可追溯系统的建立,不仅提高了圣元营养食品有限公司的品质管理,也方便了消费者查询,更响应了国家相关部委的政策号召,极大的提升了国产品牌奶粉的可信度。
据悉,圣元营养食品有限公司是山东地区乃至全国最早建设生产可追溯体系的乳企之一,圣元营养食品有限公司的质量管理已经渗透到生产流通全过程。目前,圣元营养食品有限公司工厂拥有10万级GMP清洁生产车间21000立方米,使用德国ROVEMA公司、瑞士INDOSA公司、韩国三木等国际一流生产设备,实现了生产全过程封闭式全自动化;圣元营养食品有限公司工厂建立实施HACCP危害分析与关键控制点体系,推行六西格玛管理制度,在“原材料采购→加工→质检→包装→贮存→装运”各环节中设置1122道质量控制点,以确保品质卓越。
产品品质直接决定了企业的市场发展空间,尤其是像婴幼儿奶粉这样的行业,对于品质的要求更是举足轻重。圣元营养食品有限公司作为国内奶粉行业中的重要一员,对于品质的把控不仅体现在每一道生产环节,在售后环节上也建立了可追溯系统,让消费者在购买时能够更加的放心,赢得了宝妈们的一致认可。
圣元营养食品有限公司不仅拥有严格的质控体系,实现从原料、生产过程、成品出厂以及产品上市的全产业链的质量控制,每一批次,每一罐奶粉从生产到配送包括仓储环境、运输环境、操作人员技能等信息,也都会被一一记录备案,以确保市场上所销售的每一罐圣元奶粉都能及时获得来源和去向等信息。消费者可凭借奶粉产品上的追溯码,联网查询产品的生产、质检等关键环节信息,具有极大的可操作性。