邓文举例告诉记者:“经过多方走访,我们负责原料采购的调查小组迅速锁定了贵州。当地农业专业合作社在收购鲜椒时,我们要求首先要对从农户手中采购的鲜椒质量进行筛选,且当天采摘的辣椒必须当天完成装车,装车时不得踩踏挤压,车厢底部不得连续流水,运输采用‘高栏车+排气筒’的方式等。”
除了对原材料严苛要求,公司的食品实验室更是“武装”到每一个角落。2018年1月,公司实验室获得了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)颁发的实验室认可证书。此后,该实验室还引进原子吸收光谱仪、气相色谱-质谱联用仪等检测设备。
借助登陆资本市场的契机,在复合调味料中不断融入新花样,是邓文持续会做的事,其中的动力或许正源自他所说的,“每一袋成品都是一份灌注天味真心的礼物。”