第19届食品展开展在即消费升级趋势明显高端食品或迎新机遇

2019-05-09 12:02 浏览: 次来源:

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　　“我们看到越来越多来自冰山，冰川或雨水等新水源的高端水（出现在大赛上），而风味水和精选水域的趋势也在继续。 ”马萨分享这些年从品水大赛上观察到的行业变化。今年他和来自美国、阿根廷、韩国等国家的评审团，将继续采取盲测的办法，按碳酸矿泉水、非碳酸矿泉水、风味矿泉水的分类方式，通过理化指标和感观强度选出优质的高端水。