10万吨豌豆精深加工项目，是双塔食品发展史上值得纪念的一件大事，也是迈向高端蛋白领航者的新起点。项目将创造多个世界领先：一是工艺领先，采用国际首创的新干法工艺提取高端蛋白，站在了行业技术的最前沿；二是设备领先，公司将联合中国工程院院士、国际知名专家的智慧和优势，自主选型、自主开发、自主改进设备，引领豌豆精深加工行业的变革；三是体系领先，双塔食品是国家级循环经济标准化示范基地，该项目将持续提升智能化、标准化进度，成就行业发展的风向标；四是产品领先，以公司掌控的豌豆蛋白核心技术为支撑，蛋白纯度将达到88%以上，并细分功能性蛋白种类，分别为不同领域，提供不同性能、特点的蛋白产品，进一步增强企业的核心竞争力和行业话语权。