遂宁新闻网讯（全媒体记者 米琴）日前，遂宁经开区食药分局组织辖区食品监管人员、餐饮服务机构、食品生产、食品流通及学校、单位食堂管理人员、从业人员学习党的十九大精神暨食品安全法律法规培训会。

　　据悉，此次培训针对不同主体业态深入浅出的解读了《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规。同时，还组织参会人员深入星月大酒店、盛海食品有限公司及实验高中食堂进行现场教学观摩，充分发挥理论联系实践的作用，有效提升了基层监管人员及餐饮服务、食品生产经营管理人员食品安全管理能力。

　　会上，经开区食药分局局长张明香强调，学习贯彻好党的十九大精神，是当前和今后一个时期的首要政治任务和头等大事。她指出，习近平总书记在十九大报告中强调人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，实施食品安全战略，让人民吃得放心，这是实现“健康中国战略”目标、做好食品安全工作的根本指针。