全县基层所负责人，大中型商场超市分管食品安全的负责人和专职食品安全管理人员参加此次动员会。

动员会上，上蔡县市场监督管理局分管负责人对活动方案进行了培训，并有针对性的将《食品安全法》有关条款进行了讲解，帮助本地区大中型商场超市对照食品安全法律法规要求，查找食品安全隐患，制定整改措施，推动大中型商场超市强化食品安全意识，主动规范提升食品安全管理水平。按照辖区大中型商场超市、检查项目全覆盖，检查次数以达到本次食品安全管理规范提升目标为上限的要求，认真细致开展监督检查。对检查中发现的问题，盯住不放，直到全部整改到位为止。严厉打击食品安全违法行为，对监督检查中发现的符合立案条件的违法行为，要做到100%立案查处。做好对监督检查中发现违法行为整改情况的跟踪复查，对于拒不整改的，要依法从严查处；做好抽检不合格产品的核查处置工作，从严查处大中型商场超市销售不合格食品的违法行为，倒逼其落实进货查验、索证索票相关制度，促使其重视食品安全管理工作。对符合《食品安全法》第一百三十四条规定情形的大中型商场超市，依法责令其停业，直至吊销《食品经营许可证》；对于涉嫌犯罪的，依法移送公安机关追究其刑事责任。

驻马店网讯（本网记者 张学伟 通讯员 王俊青）为规范提升辖区内大中型商场超市食品安全管理水平，进一步提升大中型商场超市全面开展食品安全管理规范，切实保障老百姓菜篮子安全。5月9日下午，上蔡县市场监督管理局召开大中型商场超市全面开展食品安全管理规范案提升动员会。