据了解，下一步，漯河市市场监督管理局将总结经验，强化食品安全知识考试的针对性、实践性和有效性，形成一套有效的考试考核和监管制度，分行业、分类别逐步全面推开，不断提升企业食品安全管理人员的管理水平，增强企业食品安全的自控能力，确保消费者“舌尖上的安全”。

大河报·大河客户端记者 刘广超 通讯员 曹全岭

“组织这次考试很及时、很有必要，从思想上解决了企业法人重视经济效益，轻法律法规学习认识的局面，同时能督促食品生产企业法人学法、知法、用法，敬畏法律。”漯河市平平食品有限责任公司法人刘忠思表示，通过对法律法规的学习考核，感觉身上担子更重了，今后将更加重视食品安全，严格依法依规组织生产，对消费者负责。

漯河市市场监督管理局党组书记、局长宋耀生巡视了考场。“食品安全守法的前提是知法懂法，此次食品安全法规考试的目的就是通过考试，督促食品生产企业法人及管理人员重视食品安全，成为法规的熟悉者和遵守者。”宋耀生告诉记者，企业法人只有时刻把食品安全铭于心、立于言、践于行，才能从根本上保证企业食品安全主体责任的落实，保证食品安全。

据介绍，为进一步强化企业法人食品安全法制意识，督促企业落实食品安全主体责任，有效防控食品安全隐患，漯河市市场监督管理局推出了食品生产企业法人年考制度，在全省也属首家。

考卷针对法人和管理人员的不同要求设计A、B两份试卷，全程单人单桌闭卷考试。考试成绩将纳入企业风险等级划分、生产许可、监管检查内容。两次考试不合格者调离工作岗位，列入全市食品从业人员失信名单，建议吊销食品生产许可证。

“下面分发卷子，A卷由企业法人作答，B卷由副总经理和食品安全主管人员作答……”5月9日，漯河市平平食品有限责任公司等10家调味面制品企业的32名法人和主要管理人员，作为全省首批参加食品安全法律法规知识的人员，走进漯河市市场管理局指定考场，接受食品安全法律法规考试。

来源：大河客户端 编辑：寒江薛