水母网06月26日讯(通讯员 林玉石)作为2019年食品安全宣传周活动的一项重要内容,近日,牟平区市场监管局在仙坛公司举办了“透明工厂体验日”活动。邀请了区人大代表、新闻媒体、食品安全监管部门以及群众代表等近20名社会各界不同人士参加了该项活动。活动期间,公司的负责人员介绍了公司的一些基本情况,尤其是在保证食品安全方面采取的一些包括来料登记、出库登记、出厂检验、定期定时消毒、加工车间全封闭等得力措施。各界代表们在公司人员的带领下,通过参观走廊,认真细致地观看了整个加工操作车间的工作流程,亲自体验了该公司食品生产加工管理水平严格规范。
区人大代表、大窑中学教导主任岳家红女士参观完后深有体会:“我的家人和我自己平日都挺喜欢吃鸡米花、鸡腿、鸡翅啊什么的,可是不知道这些东西都是怎么生产出来的,也担心是不是存在食品安全问题。通过今天这次活动,亲身体验到生产厂家对食品安全的用心,也体会到这些食品企业在生产过程中确实很严格很规范,这样心里也就放心了。