近期《早餐中国》的刷屏,让美食纪录片现象级风口的实锤再次得到印证,中国人对美食纪录片可谓情有独钟,从2012年开播的《舌尖上的中国》系列到《寻味顺德》《人生一串》《天下一锅》《风味人间》,每一部都在挑逗着当代人的味蕾。
按理说,在一个物质丰盛的时代,最饥饿的,往往是精神,而不应该是肚子。但细想一下,我们看到美食的时候是真的只有吃本身吗?我们经常会听到身边的朋友说:心情不好,吃顿好的慰藉一下自己;还有人说,心情好,吃顿好的庆祝一下;没有什么是一顿烧烤(火锅)解决不了的,如果不行就两顿;难就难吧,吃了早餐再说。
可以说,吃这一看似平常的生活小事,在新时代下的中国却有着不同的内涵,吃已经不仅是为了饱腹,吃可以成为情绪的出口,也可以是幸福的入口。而幸福从来都是细碎的小事儿,而不是庞大的虚无。当吃和幸福关联的时候,食物本身就承载了更多的可能。鉴于这样的痛点与痒点,在农业/食品品牌策划的过程中,品牌的定位和诉求、产品的包装和推广等,都应该围绕情绪、情感这些人最易感知,最易沟通的方向展开。于食品物质功能之外注入柔性情感价值,让产品带来健康美味,更传递美好生活情味,让品牌喂养人心、温暖时代。
双竹贡米是湖北省十堰市竹溪县本土品牌,生产中国古代四大贡米之一的“竹溪贡米”及竹溪大米、魔芋面系列产品,当地生态环境优良,民风淳朴,用当地人的原话来形容:活得很幸福。双竹品牌前期主打“生态健康”,但在十堰市场并无任何出彩之处。
2018年,邦盟孚图品牌营销策划机构在经过深入市场调查和消费者洞察后,发现十堰市为移民城市,市民60%来自东北,对自己的故土有着深深的依恋。同时,十堰市场上竞争品牌的诉求多为生态健康、口味及香型等,同质化较为严重。邦盟孚图精准的洞察到了吃饭这一看似平常的生活小事,在新时代下却有着不同的内涵,于是结合竞品表现及双竹贡米产品自身的卖点,创新的提出了“原乡——幸福”这一价值定位,将品牌口号升级为“原乡原味·幸福滋味”,聚焦与消费者的情感连接,以产品为沟通媒介,传递给人触手可及的故乡滋味,一句“分不清是米香还是故乡”更是将品牌的温度推向极致。
围绕这一全新的价值主张,邦盟孚图为双竹品牌构建了“幸福特贡(品牌背书)、幸福产地(生长环境)、幸福耕作(育种、种植)、幸福生产(加工工艺)、幸福滋味(产品口感)”五大价值体系。同时对产品进行分级,高端市场走定制宫廷风路线,平价市场走精品超值路线。产品包装的视觉主体元素采用手绘,传递品牌的历史厚重感和温度感,形成了对竹溪贡米的独特表达。产品于2018年9月正式推向十堰市场,即刻成为了国庆、农历新年的网红大米。
近20年来,邦盟孚图一直深耕农业/食品行业,服务了11大品类、30多个品牌,包括洪山菜薹、良品铺子、蔡甸莲藕、楚农家、洪森米业、民大双莲鸡、薯飘香、洪湖渔家等众多知名品牌,服务品牌累计实现上亿的销售额。在服务的过程中,我们走过了从田间到舌尖的距离,也积累了丰富的行业运作经验,形成了一套独特的品牌运作体系,以期为更多的农业/食品品牌服务。
在邦盟孚图看来,农业企业“靠天吃饭,赖地穿衣”的时代一去不复返!粗放型产销模式、变相“圈地运动”、盲目电商化将企业推向未知黑洞!邦盟孚图探索性的将传统农业嫁接产业链、品牌、资本思维,依托企业实际资源创新盈利模式,精细运作农业项目,释放农业品牌势能,为农业食品企业做顶层设计,搭建品牌地基,构筑农业企业、农业品牌的基业长青之路,农业品牌不靠天收,靠人谋!