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食物，是人们每天生活当中必不可少的必需品。近年来，随着毒奶粉、毒豆芽、地沟油、假羊肉等多起食品安全相关事件的曝光，引发了人们对食品安全的高度关注，同时也向全社会敲响了警钟。面对餐桌上色香味俱全的美食，有多少消费者在思考着同一个问题，那就是食品安全问题。在物质资源丰富多样化的今天，人们不再拘泥于“吃不饱”、“吃不好”的基础需求中，而是对“吃的安全”、“吃的健康”越来越重视。

层出不穷的食品安全问题屡屡拨动着人们的神经，也给监管部门带来了困难和挑战。如何做好食品安全监管，保障市民餐桌安全，构建一个食品安全城市成为民生热议的话题。为此，兰州市政府招商引资，由甘肃温商投资控股集团有限公司投资建设的九州“主食厨房”项目，

作为生产放心食品的重要基地，通过集中管理，从生产源头上强化监管，堵住安全之患。为兰州市民的食品安全提供强有力的保障。

划行归市加强食品安全

抓好食品安全是民生工程，也是民心工程。作为兰州市最大的民生工程和再就业项目——九州“主食厨房”食品工业园区，是兰州市政府唯一指定、认证的食品加工基地，也是兰州市城关区委、区政府在第18届兰洽会上的重点招商引资项目。兰州市委、市政府为了整体提升我市食品加工行业质量安全水平，彻底改变全市食品加工行业小、散、乱的不良状况，打造“放心消费城市”，保障全市人民安全食品供给，从而对全市范围内的食品加工行业实行“划行归市”，确立该项目。

据介绍，九州“主食厨房”食品工业园区由甘肃温商控股集团投资35亿元建设，园区总占地面积500亩，总建筑面积70万平方米，主要用于干鲜、熟肉、豆制品、米面类及清真食品的加工生产。目前，园区一期工程已建设完成并投放运营，建筑面积达16万平方米。

九州“主食厨房”食品工业园区建成后，将作为兰州市规范管理食品安全的总源头，由政府及各职能部门设立统一监管、食品统一质检等有效管理机制，对通过安全生产方式加工出来的放心食品统一授予“安全食品”绿色标识，并建立统一的准销机制。

据悉，已签约入驻食品加工产业链关联企业103家，产品涉及肉制品、豆制品、调味品、蜂产品、蔬菜制品、粮食加工类、糕点、茶叶及相关制品等八大类。

政策扶持护航企业发展

一个好项目、大项目的落地生根，源于惠企政策和服务企业各项工作的落实到位。为鼓励引导食品加工企业尽快入驻九州“主食厨房”食品工业园区，扶持企业加速发展、做大做强，城关区委、区政府主动作为、精准发力，由城关区商务局、九州管委会针对九州“主食厨房”食品工业园区制定、落实“一对一”扶持措施对“2015年底前签约入驻园区，办齐证照且正式投产运营的食品加工企业”进行两年补贴奖励。

据了解，奖励分“房租补贴”和“利息补贴”两类，一是入驻园区的食品加工企业给予每户每年房租50%的补贴，二是入驻园区的食品加工企业的生产经营性贷款利息给予每户每年不超过3万元的补贴。对符合补贴条件的入驻企业，只能享受其中一项补贴，按照“择高”原则进行补贴兑现。

九州“主食厨房”食品加工烤饼区入驻企业补贴工作，自2015年9月至2016年3月底，由城关区商务局牵头，经过园区开办企业（兰州九州房地产开发公司）初审，九州管委会复审，工商、税务、食药、财政等部门会审、实地考察，城关区委、区政府批准后，对符合扶持条件的甘肃伊曼斯顿食品有限公司、甘肃北家姓食品配送服务有限公司、兰州刘记黑鸭熟食生产有限公司等70家食品工企业给予共计890余万元的补贴扶持。据悉，现阶段城关区财政局正在对企业办理补贴拨付手续，近期兑现发放。

完善服务吸引企业入园

为了吸引兰州有实力的餐饮、食品加工企业“出城入园”，成立了兰州市食品加工企业搬迁入驻九州“主食厨房”食品加工园区工作领导小组，在园区设立职能部门办事机构，为食企开辟证照办理等方面的“绿色通道”，为入驻企业的证照办理提供方便快捷的一站式审批、一条龙服务。对已入驻的企业，做到一对一全程服务、行政许可帮助服务、特殊问题上门服务。对许可申报程序以及申报材料进行集中培训；对厂区生产流程布局逐户进行帮助指导工作；现场及时解决生产流程以及装修过程中发现的问题。

改善企业融资环境，帮助企业出城入园。目前，城关区农村信用社能为入园企业提供的贷款分为会商通以及联保贷款两种。会商通贷款有审批简便的优势，对入园企业提供最高不超过200万，年利率不超过8%的贷款，这是目前各大银行为企业提供贷款利率中最低的。联保贷款，是为以购买或以租代售形式入园的企业实行的贷款，由九州“主食厨房”食品工业园区的承建方温商控股集团提供担保即可办理。

据了解，九州“主食厨房”的建成并投入使用，将成为全国规模最大、功能最齐全、管理最完善的现代化大型绿色食品工业园。可实现年产值30亿元，实现税收3亿元，带动3万多人的就业和增收。

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