橙见

版次：A02来源：晶报    2019年09月03日

大家对“供港食品”都不陌生，而现在，“供深食品”也开始走入人们的视线。

许多人对“供港食品”会高看一眼，是看中其高品质，而高品质的背后，则是高标准的支撑。质量由标准支撑，标准决定质量，只有标准化，才能形成硬约束，才能确保执行质量。

去年5月，深圳正式启动深圳市食品安全战略工作，其中供深食品标准体系建设是战略工程的重要组成部分。“供深食品”相关工作历时一年多，完成了供深食品标准体系30余个，研制并发布了供深食品标准及系列评价细则300余项，最终确定首批“供深食品”18种，并赋予“圳品”标志使用权。

前不久，《中共中央 国务院关于支持深圳建设中国特色社会主义先行示范区的意见》重磅发布，其中就对包括食品安全等在内的各项工作提出了更高要求。

“先行”，就不能按部就班，而须敢闯敢创，某种意义上，提出“深圳标准”本身就是一种创新。“示范”，就是要做到最好，打造“深圳标准”的品牌，就是要树立标杆。去年，《深圳经济特区食品安全监督条例》颁布实施，这是国内首部食品安全监督立法，并授权市食品药品监督管理部门在食品质量、营养健康、过程控制等方面制定严于国家标准或广东省标准的“深圳标准”。这意味着“深圳标准”的打造有了法律支撑，树立标杆也就更有底气。

“供深食品”这四个字很简单，其背后则包含着信赖、骄傲和担当。“供深”的食品，就应该有更高的质量，经得起更严格的检验；能够“供深”的食品，就该成为一种被行业认可的荣誉。对深圳市民而言，可以享用“供深食品”既是福气，更是骄傲，而要不断打造和擦亮这块金字招牌，则需要更多的努力与付出。

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