朱丹蓬向南都记者表示，网红食品之所以成为网红，少不了在各类短视频、微博、电商平台上预热和推广。但大部分承接广告和推广的“带货”者本身并没有相应的能力或动力对产品质量进行有效把控。

　　“带货”为何成为监管难点？朱巍向南都记者表示，让人眼花缭乱的营销操作模糊了平台的定性，也就让其责任范围不够明晰。目前《电商法》对于电子商务平台的责任有具体规定，但没有对社交平台法律责任作出明确规定。像直播、微博、微信这类仅提供网络服务的平台，在微商行为中的法律定性，该法暂时没有给出答案。

　　今年中秋节之前，拥有上千万粉丝的某知名短视频平台主播天津李四开了一场卖货直播，推荐了商户“田哥大闸蟹”家的大闸蟹，给后者带来了超过一万份订单。9月，越来越多的用户在平台上表达不满，表示发货延迟、缺斤少两。有消费者称收到的16只大闸蟹中有七只是死蟹。9月17日，该平台电商官方微博发布公告称，已对该主播执行扣除信用分、限时关闭购物车功能的处罚，并要求其及时处理退款及售后。

　　各部门联合开展专项整治 平台称将加强监控审核

　　朱巍认为，“带货”食品的监管与《食品安全法》跟《电子商务法》、《广告法》都有联系。需要把营销带货的类型划分清楚，明确平台责任。此外，针对目前较为多见的给农副产品作推广的现象，应该将《电商法》和《食品安全法》做对接，明确哪些食品不能没经过检疫就直接售卖。

　　专家

　　山西省消协还提醒，购买一些“网红”推荐的产品时，有商家要求消费者直接通过个人微信和支付宝支付，让退换货与维权非常艰难。一些主播倾向于将顾客引流到微信私下交易，一旦产生纠纷，后期退换货无法保障，投诉维权将面临困难。部分商家甚至通过短视频等方式卖出一批劣质产品后便会将产品下架，以防消费者“找上门”。

　　对于监管部门的专项行动，淘宝直播回应称，该平台一直都依托淘宝平台严格的治理体系，对主播的行为、商家的货品都做了有效管控，同时与各地政府、产业基地合作，从源头保障货品质量。

　　中伦律师事务所律师刘永青向南都记者表示，对于网络交易平台提供者而言，满足“明知或者应知销售者或者服务者利用其平台侵害消费者合法权益”，而“未采取必要措施”的，需要承担连带责任。何为“明知”？如果消费者能够举证证明，其曾向网络交易平台进行过投诉，反映过销售者利用平台侵害了自己的合法权益，那么平台对于该侵权事实应当属于明知。何为“应知”？如果销售者在直营店，销售自己品牌的产品，产品的质量、产地、功能等与宣传不符，或如果商家既是平台提供者也是销售者，那么平台对于该侵权事实属于应知。

　　快手则表示，其平台电商的入驻审核体系包括商户资质、商品和内容方面的审核，其“违规治理体系”涉及风控、举报、纠纷处理、反作弊、功能限制和禁止，以及财务端的限制提现、保证金扣除等管控手段。今年6月底至9月底，有55万+短视频和4万+直播因私下交易被处理、2800+商家因电商行为违规被处理。

　　今年夏天，新晋“网红”奥雪双黄蛋(咸蛋黄牛奶味)雪糕因食品安全问题一度下架——6月，浙江温州市场监管局发布通报称，辖区一副食店售卖的该款雪糕菌落总数及大肠菌检出值均超标，并指出消费者如果食用大肠菌群超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状。