公告号

廉江市廉江大道北41号

2019年第42期

标称生产企业名称

附件1 本次抽检依据和检验项目.docx

糖醋蒜头

广东省市场监督管理局提醒消费者，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

规格型号

中国质量新闻网讯 11月15日，广东省市场监督管理局网站发布《关于19批次食品不合格情况的通告（2019年第42期）》。据通告，广东省市场监督管理局组织抽检蔬菜制品样品51批次，根据食品安全国家标准检验和判定，不合格样品7批次，不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

图形商标

吴川市蒜鲜食品有限公司

广东产品质量监督检验研究院

任务来源/项目名称

备注

广东省吴川市黄坡镇沿江路50号

2019-04-02

1.1kg/瓶

食品名称

广东/总局国抽

信息显示，廉江市爱佳商贸有限公司销售的标称吴川市蒜鲜食品有限公司生产的糖醋蒜头 ，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

廉江市爱佳商贸有限公司

被抽样单位地址

被抽样单位名称

分类

据了解，防腐剂是以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，它能抑制微生物的生长繁殖，防止食品腐败变质从而延长保质期。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中不仅规定了我国在食品中允许添加的某一添加剂的种类、使用量或残留量，而且规定了同一功能的防腐剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.15║≤1

商标

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求相关辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

检验机构

标称生产企业地址

蔬菜制品