《食品法典》每4年更新一次，随着版本的更新目前更新至2017版，而各州根据实际情况采用的版本不同，例如：纽约州采用2001版《食品法典》；夏威夷州和德克萨斯州采用2013版《食品法典》；华盛顿州将采用2017版《食品法典》，目前，相关法规正在进一步整合制定中。此外，加利福尼亚州并未采用《食品法典》制定自己的餐饮相关法规。
