图：台多家酒店查获过期食品。图为圆山饭店\网上图片

　　【大公报讯】据中通社报道：台当局食药署今年稽查全台58家国际观光酒店、五星级酒店内的餐饮业，在多家知名酒店查获逾期食品，开罚6万至30万元（新台币，下同）不等的罚款。稽查项目包括酒店内餐饮业是否符合食品安全准则、食品良好卫生规范准则等相关规定，并抽验116件产品，结果发现有12间酒店违规。

　　据稽查结果，共有2家食品不符规定，包括台北君品大酒店的豆干丝检出过氧化氢阳性、台东日晖国际度假村面条检出防腐剂苯甲酸，其供应商分别被罚3万元。另有多家知名饭店被查获逾期食品，包括台北市的晶华酒店、圆山大饭店，新竹市的国宾大饭店、南投县的日月行馆等。

　　食药署表示，逾期食品以干货居多，正因可以久放，反而容易被忽略，被查获的逾期食材包括面条、红椒粉、紫菜、五香粉，也有冷冻的酒酿汤圆等，逾期短至几天、长至半年也有。

　　来源：大公网

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