近日,2019年河北省食品药品安全工作考核结果公布,我市2019年度食品药品安全工作考核等次为A级。
围绕实现食品安全整体水平、食品安全治理能力、食品产业健康发展水平和群众满意度“四个明显提升”目标,我市全面推进国家食品安全示范城市、国家和省级农产品质量安全县创建。目前,卢龙县国家农产品质量安全县创建工作通过国家验收,昌黎县、青龙满族自治县已成功创建省级农产品质量安全县。
坚持示范引领,我市积极推动44家食品生产企业完成HACCP体系认证,对全市13个食用农产品集中交易市场开展对标提升,创建食品销售示范单位大型超市11家、中型60家、小型410家,全市打造并授牌餐饮示范街区100个,创建了24家标准学校食堂。山海关区将“明厨亮灶”工程与在线第三方平台“饿了么”进行技术对接,网络订餐加工制作全程直播,打造全省第一家网络订餐“阳光厨房”。
编辑 王剑猛
推广“互联网+食品安全”监管模式,2019年,我市创新食品安全监管手段,市政府投资1000余万元的“云追溯 大监管”食品安全追溯平台项目投入运行。目前,追溯平台已注册用户5000余户,涵盖商品6万多种,基本实现了产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、信用可评价、风险可管控、责任可追究,进一步提升了食品安全监管能力。
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终审 马力 张晓阳