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企业如能参与行业标准的编制
泰州发布
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此前,冷冻熟面食因为没有国家标准及行业标准,部分小型企业采用的企业标准过低,不能很好地规范产品品质,一定程度上制约了整个行业的健康持续发展。行业标准的制定,对于冷冻面产品的推广、品质评价、工业化生产具有积极意义。

一流企业做标准
前不久,伽力森主食企业(江苏)有限公司参与编制的《冷冻熟面条行业标准》由国家粮食和物资储备局正式颁布实施。
澎湃号 > 泰州发布
特别声明
一个行业就是一个江湖
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三流企业做产品
伽力森不仅入围了《国家战略性新兴产业和结构调整专项资金项目》,获得3000万元的投资,还受到境内外多家资本战略加持,发展后劲十足。
新闻纵深
就能在激烈的竞争中
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牛!这种速食品的行业标准,是泰州企业参与编制的……
2020-04-02 16:46 来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
冷冻熟面条是冷冻面食产品的一种,通过急速冷冻工艺,让面条的营养和风味得以保持。与油炸类方便面相比,冷冻熟面条具有零添加、营养口感佳、品种多样、复热时间短、保质时间长等优点,能够满足快节奏生活下消费者对主食产品健康营养、方便化的需求,市场潜力巨大。
伽力森董事长王伟强说,这次参与制订行业标准,有助于掌握行业“话语权”,占据领先地位。
原标题:《牛!这种速食品的行业标准,是泰州企业参与编制的……》

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二流企业做品牌
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该部行业标准是按照《国家标准化法》制定的,是指导冷冻熟面产品的技术依据,并可用于产品检验。其中,规定了冷冻熟面条的质量要求、检验方法、包装运输储存等。

这标志着伽力森在群雄逐鹿的冷冻熟面条江湖上,成功抢占制高点,赢得了市场话语权。
标准规定,冷冻熟面的色泽要均匀一致,无异味。煮熟后,口感不粘,柔软爽口,无肉眼可见杂物。
谋得更好更快的发展
伽力森主食企业(江苏)有限公司是兴化的一家民营科技企业,早在2008年,就率先开展冷冻熟面产品研发,成为国内冷冻熟面产业的启蒙者。其主导的产品,市场占有率连续多年跻身全国同行前列。
占据主动