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河南省市场监督管理局通告焦作爱菲堡食品有限公司检查情况

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中国质量新闻网讯 2020年5月26日,河南省市场监督管理局网站发布关于焦作市云台山矿泉水厂等16家食品生产企业监督检查情况的通告。据通告,焦作爱菲堡食品有限公司本次检查结果为不符合。

经检查,焦作爱菲堡食品有限公司存在以下问题:

(五)贮存及交付控制方面。通风、温湿度等贮存条件不符合要求;食品添加剂原料与食品原料混放,无专人管理;有贮存温湿度要求的,仓库未安装温湿度控制设备;销售记录与生产记录不一致。

(三)生产过程控制方面。未定期对食品安全状况进行自查并记录和处置;生产经营状况发生改变,未及时整改或按照要求变更;使用的原辅料与产品标签的配料表不一致;无生产投料记录,或投料记录不完整;无关键控制点控制情况记录;无设施设备维护保养记录。

(八)其他方面。生产车间门窗封闭不严;糖浆原料直接在不受管控的厂区内敞口通过管道直接输送调配罐;瓶盖进入车间未经清理防护;直接在不受控厂区上瓶,弃用瓶脱包间;生产用水井未有效管控,无水质检验报告。

(四)产品检验结果方面。检验室中缺少出厂检验项目必备的仪器和试剂;检验仪器设备未按期检定;缺少出厂检验原始记录;未进行留样。

2020年5月18日至22日,河南省市场监督管理局组织检查组,会同当地市场监管部门,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规,按照《河南省2020年食品生产环节监督检查计划》,对焦作市云台山矿泉水厂等16家食品生产企业开展了监督检查。本次检查是按照“四个最严”要求,重点对部分监督抽检产品不合格企业开展的有因飞行检查,按照《食品生产日常监督检查要点表》进行全项目检查。

通告指出,企业应当按照有关规定立即停止食品生产经营活动,属地监管部门要依法依规进行处理,处理情况应及时上报省局。

(一)生产环境条件方面。生产区域内有较大水塘,易滋生蚊虫;个人衣物同工作服混放,更衣室消毒设施不能正常使用;通风、防尘、照明、存放垃圾和废弃物等设备设施缺乏,部分不能正常运行。

(七)从业人员管理方面。企业负责人未履行相关职责。

注:检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

(六)不合格品管理和食品召回方面。召回记录保存期限不符合要求;召回记录缺失。

依据《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),焦作爱菲堡食品有限公司本次检查结果为不符合。

(二)进货查验结果方面。无进货查验记录。

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