董秘回答(东宝生物SZ300239)：

尊敬的投资者，您好！ 我公司主营产品明胶和胶原蛋白，在食品方面主要用于高端肉制品、卤肉、重组肉、冷鲜肉、调理肉、火锅汤料、糖果、奶制品、棉花糖、果冻、啤酒、饮料、罐头、冷饮、烘焙等领域。 公司于2019年成功开发出新产品--复配骨胶原（复配乳化剂），该产品主要应用于速冻调理肉制品等领域，在满足肉制品加工企业对产品生产指标要求的前提下，提升了速冻肉、调理肉及制品的品质和蛋白含量，使肉制品加工企业可以生产出更安全、更健康、更营养的速冻肉、调理肉制品。目前，复配乳化剂项目正在进行市场化重点推进工作，市场应用前景广阔。 公司近期与包头轻工职业技术学院就人造肉校企合作项目正式签约。双方基于前期的研究基础和公司的综合优势启动深度合作，将在公司现有人造肉研究的基础上创新升级，以植物蛋白为基础，结合动物蛋白，通过营养配比研发符合人类膳食结构需求的新型人造肉产品。