会议要求，要做好生产环节的食品安全工作，精准把握大局方向，从思想上充分认识落实企业主体责任的重要性和必要性，把好食品“初生地”的大局方向；要进一步理顺监管体制，自觉把食品安全的相关知识作为一门必修课牢牢掌握，真正成为食品安全方面的行家里手，牢牢砌筑起食品安全防线；企业要学会让利、适当取利，立足生产健康安全高品质的食品，以获得消费者信任。

　　会后，各获证食品生产企业法定代表人或质量负责人纷纷签订承诺书。

　　会议指出，要建立风险隐患清单，明确治理措施，落实治理责任，组织企业开展“寻找CCP”活动，探索关键控制点(CCP)管理，加强原辅料控制和生产过程管理，推动具备条件的企业实施先进管理体系；指导和推动企业运用数字化、区块链等信息化技术建立食品安全追溯体系，实现食品生产全过程可追溯。

　　武义新闻网讯6月10日，我县召开2020年度全县食品生产企业法定代表人履责报告会。

　　会上，相关企业代表对食品安全把控问题及生产经营履责情况进行汇报，相关专家就日常监管工作要点、企业主体责任落实两方面进行食品生产业务知识培训。