原标题：进博会时间｜在“水晶宫”里，找美食，找商机！还能买到未在中国发售的英国货……

　　第三届进博会，英国馆的展馆形似海德公园的标志性建筑——水晶宫。

　　1851年，海德公园的水晶宫举办了万国工业博览会，成为工业文明的全球首秀。

　　2020年11月，第三届进博会的2.2展馆里，另一个“水晶宫”见证中英这两个跨越大陆的重要贸易伙伴的深度联手。

　　这是英国政府第二次搭建进博会展馆。2018年，英国作为主宾国参加第一届进博会。那一年，英国代表团在创意产业、医疗、教育、能源、矿业和航空等多个领域达成了逾20亿英镑的商业协议。

　　今年6月，英国驻华贸易使节吴侨文(John Edwards)在上任甫始接受《国际金融报》记者采访时，曾独家透露，英国将重磅亮相第三届进博会。其“重磅”面纱在进博会2.2展馆的“水晶宫”里最终揭开。此外，扩展英国商品展出量和更多商业机会的“法宝”也在“水晶宫”里亮相。

　　集中展示珍馐美食

　　此次英国馆占地300平米的展馆以“珍馐美食在英国”为主题，展示了覆盖英国各区域的100多个品牌。其中，中部引擎地区展示了从出产高级农作物原料到精细农产品生产的全方位食品供应链，北部地区除了展示烘培、酿酒、肉类和奶制品等传统专业外，还展示了如生产各类无麸质和其他“无特定成分”产品等处于创新和新趋势的最前沿的产品。

　　对于聚焦“食品与饮料”，吴侨文在11月6日的新闻发布会上给出三点解释：

　　第一，食品饮料是英国非常强势的产业，在过去5年，英国食品饮料对中国的出口已经增长了169%，未来依然会保持25%的年增长；

　　第二，英国食品饮料行业中，还有很多中小企业试图进一步开发中国市场，很多未进入中国市场的中小企业首次在本届进博会亮相；

　　第三，“珍馐美食在英国”并非虚言，英方有意在进博会的平台改变人们对英国美食泛善可陈的惯有印象。

　　新冠疫情背景下，进口食品的安全性问题引发担忧。吴侨文在发布会上表态称，英国的食品饮料非常安全，完全通过了新冠检测的相关要求，中国的消费者可以非常放心地享用来自英国的食品和饮料。

　　英国此次参加进博会，也致力于推动全球可持续发展，进博会期间针对农业可持续的专场，亦将讨论讲述零排放的商业目标。

　　跨境电子商务平台加持

　　英国馆里，两台小小的平板电脑，将展馆无限扩大，一直延伸到5000英里以外的英国本土。

　　新冠疫情对全球经济影响巨大，国际贸易正面临前所未有的挑战。然而，经济的转型也带来了新的机遇，为了协助中英供应商、制造商及采购商恢复贸易往来，重建国际供应链、开拓数字经济新模式，英国此次推出线上活动，配套展示顶级的英国商品。英国馆里的平板电脑，展示了两大连接中英的数字平台。

　　第三届进博会开始前，英国国际贸易部专门推出数字平台，集中展现典型企业，除了入驻进博会英国实体展馆的100多家公司，平台上还有另外200家公司。

　　《国际金融报》记者登录这一网站看到，这是一个免费向所有符合要求的企业开放的商务对接平台，集中展示了英国公司基本介绍、产品简介及视频、官网/电子商务平台，及特别优惠等信息。

　　中国公司能够在线上或线下同时与英国企业互动沟通。在进博会之前和期间，一系列贸易和投资促进活动将在平台上线；通过参与活动，潜在的合作伙伴可以加强联系，深入探讨未来的合作前景。中英商务对接平台提供智能搜索引擎，通过筛选产品类型、所属行业、细分标签、公司类型等类目，可以迅速查找潜在的合作伙伴，并在其公司主页向他们发送会议邀请，直接进行视频会议。从第三届进博会起步，这一平台将在未来实现中英双方的长效对接。

　　而在另一个全新的英国皇家邮政跨境电子商务平台，是The British Choice与英国皇家邮政共同打造的英国品牌B2B2C电商平台，致力于协助英国本土品牌走进中国，更直接地对接中国市场。这一网站支持微信支付宝直接跨境付款，在经营英国直邮零售的同时，也支持货物批发及保税仓业务。人们能够直接购买在进博会英国馆展出的产品。

　　目前该平台入驻了100多家英国公司，其中许多产品此前从未在中国发售。比如，Baijiu society制作的白酒味的英国国酒、Sing Gin金酒等。

　　中国消费升级带来新机遇

　　中英两国是紧密的贸易伙伴。吴侨文在此前接受《国际金融报》记者采访时曾表示，未来希望能将两国之间的贸易和投资流动增加一倍。