原标题：“2021中国食品饮料行业创新力榜”入围名单出炉 助力发现Z世代消费新商机

　　刚刚过去的一年，虽然疫情给各行各业带来了不同程度的影响，但食品饮料行业依然继续高景气度，新消费、新产品、新模式层出不穷。

　　创新是企业发展的动力之源。经过对数百家企业大数据和初审筛选的严格检验，3月23日，由每日经济新闻发起，天猫提供独家数据支持的权威评选活动“2021中国食品饮料行业创新力榜”入围名单正式出炉。入围企业中，既有纵横行业多年的国际巨头，也有新消费趋势下迎头赶上的新生力量，真实反映了中国食品饮料行业的新趋势和新变化。自入围名单公布之日(3月23日)起，“2021中国食品饮料行业创新力榜”进入公众投票阶段。请为您最认可的公司或品牌投下宝贵的一票，投票将于3月28日截止，究竟谁能进入最终榜单，我们拭目以待。

　　国际巨头、区域龙头云集

　　提起近一年来A股最活跃的板块，食品饮料无疑是其中之一。根据数据，截至2021年3月19日，近一年以来的食品加工板块涨幅达27.35%；而软饮料板块涨幅则高达42.68%。虽然近期涨幅有所回吐，但相比同期沪指约24%的涨幅，食品饮料板块仍然跑赢大盘。

　　从消费市场看，近期的食品饮料也恢复了以往的红火现象。根据国家统计局数据，今年1~2月，餐饮收入7085亿元，同比大增68.9%；粮油、食品类商品零售额则为2828亿元，同比增长10.9%；饮料类商品零售额为439亿元，同比增长36.9%。

　　为何食品饮料板块受到投资者的青睐，我们应该如何发现更多优质投资标的？2021年4月6日下午，由每日经济新闻主办的“2021中国食品饮料资本论坛暨中国食品饮料行业创新力榜颁奖盛典”将在成都举办。本次论坛将以“消费新场景产业新价值”为主题，汇聚众多行业内外知名企业代表，行业消费新场景的代表企业，以及知名投资机构、券商、公私募基金经理等，为行业献上一场重量级的智慧盛宴。

　　目前，作为论坛环节之一的“2021中国食品饮料行业创新力榜”的评选活动已全面启动，该榜单拟设“2021中国食品饮料行业最具影响力企业榜TOP20”、“2021中国食品饮料行业最具影响力品牌榜TOP20”等几大奖项。而榜单的评选也十分严格，企业行业地位、产品品质、品牌影响力以及社会责任感，均成为本次奖项评选的必选维度。

　　经过行业大数据的比选，目前，榜单的入围名单已正式出炉，来自国内外及各个细分领域的百余家企业或品牌入围，每家企业或品牌在各自领域都有独特之处。

　　从各奖项的入围名单来看，众多业内的代表企业均有入围。其中，如致力于成为全球最创新餐饮先锋的百胜，其同时运营多个在中国的领先餐饮品牌，包括肯德基、必胜客、塔可贝尔、东方既白、小肥羊、黄记煌和COFFii&JOY。

　　农夫山泉，国内食品饮料领域近两年最具热度的企业之一。2020年9月，农夫山泉登陆港股，一度市值大幅攀升，截至3月22日，其总市值仍高达4909亿港元。而据弗若斯特沙利文的报告，从2012年起，农夫山泉已经连续8年占据中国瓶装饮用水市场龙头地位。

　　同时，一些在细分领域的代表企业也有入围。如有友食品，其主要生产的产品包括泡椒凤爪、卤香火鸡翅、豆制品等，其中尤以泡椒凤爪广为人知。在四川重庆一带，有友食品几乎是泡椒凤爪的代名词。

　　寻找Z世代消费浪潮背后的商机

　　消费趋势来自于消费人群。近年来，随着Z世代的快速崛起，他们已成为各行各业不可忽视的消费力量。

　　Z世代通常是指95后和00后。2018年，国家统计局数据显示，Z世代约占我国总人口的19%，但他们却贡献了40%的整体消费。以Z世代为代表的年轻消费群体正逐渐成为中国消费市场的主力军。