9月17日，曲靖市举行“投资曲靖·共赢未来”曲靖市高端食品基地和高品质酒店云上招商推介会，充分运用互联网平台，诚邀企业家携手同行，共话合作愿景，同绘发展蓝图。

　　今天，我们把目光看向“地球上春天最美丽的地方”，素有“鸡鸣三省，滇黔锁钥，东方花园”之称的“滇东坝子”——罗平，这里区位独特，交通便利，气候适宜，基础扎实，前景广阔。依托菜油、小黄姜、蜂蜜等国家地理标志商标品牌和肉食、蔬菜、水果等绿色、非转基因资源优势，全力打造高原特色生态农业基地，形成了以小黄姜、油菜籽、蜂蜜等为主的农产品加工业。认证“三品一标”农产品61个，“罗平小黄姜”“罗平菜油”“罗平蜂蜜”“罗平黄山羊”获国家地理标志证明商标。2020年全县完成农业增加值59.58亿元，农产品加工产值198亿元。

　　小黄姜产业

　　罗平小黄姜种植历史悠久，至今已有三百年的历史，中国有两块姜最著名，一块是山东大姜，“北姜”代表；一块是云南罗平小黄姜，“南姜”典范。１９９９年，罗平县委、县政府就把小黄姜列入重点产业来培育，２０多年来，逐步建立起从种植到加工到销售的完整产业链，生姜产业成为罗平县的特色产业、支柱产业、地标产业。如今，“世界黄姜看中国，中国黄姜看罗平”，已成为业内的共识。

　　小黄姜全身是宝。地处滇黔桂交界处的罗平，气候温和湿润、雨水调匀、土壤沙质，最适宜种植小黄姜，自古就有“姜之乡”的美誉。小黄姜每年５月种植，１１月左右便可采收，具有辣味充足、色泽鲜亮、芳香浓郁等特点，深受海内外消费者的青睐。在日常生活中，小黄姜不仅有作为调料用来去腥、调味的功能，还有健胃、驱寒、祛湿、止呕的药用价值（作用40余种），民间还流传着“早上吃生姜，赛过喝参汤”的谚语。现代科学研究表明，生姜化学组成复杂，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油（姜精油能够增强记忆力，能够促进毛发的生长，泡脚滴入姜油精油，有活血通络的功效，能够增强记忆力有一定的心理疗效）、姜辣素（抑制血小板聚集、改善心血管功能，治疗眩晕、呕吐，改善胃肠道功能，增强免疫力，消炎之作用，还具有很强的抗氧化能力）、姜黄素（姜黄素的主要药理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等）、二苯基庚烷等多种物质，生物活性功能多样，其药用价值位居全国第一。

　　全县年种植小黄姜20万亩，产量40万吨，开发有姜酒、姜糖、姜茶、姜汁、姜含片，姜的各类洗护剂（洗发露、护发素、沐浴露及其它日化洗洁用品）、生姜发热贴等。姜辣素、姜精油等高端产品等尚属空白。“罗平小黄姜”于2020年入选中欧地理标志谈判保护清单；上榜中国农业品牌目录，品牌价值达10.65亿元，位列国内生姜品牌第二。

　　油菜产业

　　罗平作为中国著名的油菜籽产地之一，出产的油菜籽具有纯天然、无污染等特点。油菜种植面积100余万亩，总产20万吨，全县规模企业油菜籽加工能力仅9万吨。目前，油菜籽加工产品主要以食用油为主。先后被中国食品工业协会评为“中国知名食品信誉品牌”，被中国粮食行业协会授予“放心油”称号。这是云南油脂行业迄今为止取得的最高荣誉。

　　罗平菜油以丰富且无公害的优质“双低“（菜油中芥酸含量低、菜饼中硫代葡萄糖甙含量低）油菜为原料，油质清澈，香味独特、吸收率可达99%，所含亚油酸等不饱和脂肪酸（动物油都是饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的作用1.调节血脂，2.清理血栓，3、免疫调节，4.维护视网膜提高视力5.补脑健脑）和维生素A、E等营养成分能很好地被机体吸收。

　　高油酸菜籽油等高端产品尚需开发。

　　蜂产业

　　罗平是花的世界，孕育了全县13万箱蜜蜂养殖规模（本地养殖量6万箱，省外入罗7万箱），产量约4000吨，目前主要有蜂蜜（罗平油菜花蜂蜜味道甜润性温，糖分高、滋养滋润作用突出，有行血破气，消肿散结的功能。是天然营养品及养生食材）、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜皂等产品。待开发有高端蜂王浆冻干粉、蜂王浆含片及蜂胶（蜂胶外用能治疗各种皮肤疾病，广泛用于护肤及保健，内服降血脂、提高免疫力、治疗胃肠等疾病，称为“蓝紫色金子，因富含黄酮等有效成分，有较好的降血糖作用，蜂胶还是一种天然抗生素，因为并不是药物，所以可以放心食用，药用价值较大）等产品。

　　畜牧业

　　云南益民、温氏集团等企业落户罗平，生猪产业加快推进发展。全县已建和在建规模养殖场共60个，其中，新增投产育肥场21个，设计养殖规模6.88万头；在建育肥场39个，设计养殖规模117.2万头。2020年，全年出栏生猪88万头、肉牛7.5万头、肉羊28.6万头、肉禽216万只，实现肉类总产8.12万吨。