当地时间5月9日至11日，2022年加拿大国际餐饮展在多伦多举行。这是该项大规模餐饮业年度展会在新冠疫情出现后首次恢复以线下形式举办。

　　“逛吃、逛吃”是这一展会的“基本模式”之一。来自餐饮业和食品行业的参展商在现场提供了大量试吃、品尝美食的机会，其中既有传统、基本的食品，也不乏创新或富有创意的新式料理。

　　该展会也为餐饮业涉及的上下游产业、各类相关产品和服务，诸如厨房设备、点餐结算系统、物流平台、餐厅家具等，提供了展示平台。主办方还在展会期间，开展厨艺比赛、行业论坛等丰富活动，期望促进业界交流、创造更多商机，帮助行业复苏。

　　本届展会采取了线下与线下结合的模式，以便加拿大各地的与会者参加。

　　加拿大各地的各项社会经济活动正逐步恢复常态。这一行业展会也是多伦多近期举行的诸多大型展会之一。(记者 余瑞冬 制作 周璟)