一种新的“众创”产品模式，正在嘉兴诞生：在包括真真老老在内的企业的牵头下，每年5月，嘉兴都会设下“百粽宴”，以便吸纳更多来自民间的创意：“去年，我们尝到了咸肉豌豆粽子、玉米粽子，甚至还有珍珠奶茶馅的粽子”，“大家脑洞大开，每年都会有一些比较有意思的作品。”一些获得优胜奖的作品将会被企业打造成新产品，民间的创意就此进入市场，企业也得以“破圈”。

　　03

　　谁来助食品行业书写新故事？

　　内容真、产品锐、玩法多样……无不基于真真老老对抖音电商的理解和利用。而透过抖音电商大食品行业与商家联动的诸多动作，我们也得以重新了解抖音电商大食品行业，为何能够助力粽子产业解决面前的问题。

　　把互动的观念注入行业，抖音电商调动兴趣的力量，突破了认知的困境。

　　以“兴趣电商”为逻辑，在抖音，消费者不仅仅以搜索具体商品的形式完成购买；更重要的，是被围绕商品打造的内容所吸引、种草。这不仅意味着更深的品牌认知、更高的复购率，也意味着新产品获得了被认可的机会。

　　将品类当做“文化母体”，抖音种下一棵自然生长的文化之树，打破了圈子的限制。

　　端午节是中国最早被联合国列入非遗的节日，这决定了粽子本身就是一种高文化附加值产品。

　　在抖音电商大食品行业端午季活动中，我们注意到，与粽子相关的内容，不仅囊括了娓娓道来的老字号故事、囊括了妙至毫巅的手工艺展示，更依托海量创作者而不断延伸：这里有花式包粽子、这里有花式吃粽子；网友找到了最花的粽子作最花的评测，甚至有时尚达人开启以“粽子”为主题的变装。以文化内核为突破口，传统食品解决了“吃甜吃咸”、众口难调的问题。

　　助品牌构建发展路径，抖音用跨行业的方式突破行业，将特殊食品融入日常的美好。

　　我们看见，在抖音电商的助力下，食品产业正在跳出原本的思维模式。以直播、以视频、以充满活力的图文呈现，食品产业、文化产业发生了深度对话。

　　当消费者更理解粽子，当粽子在传播中传递出日常使用习惯，粽子也就脱下了“节礼”的外衣，成为了日日可以享用的“精神点心”。

　　当然，我们相信，嘉兴粽子走出嘉兴只是一个开始：在食品产业，势必有更多像嘉兴粽子一样的传统、特殊产品，在抖音电商找到自己突破瓶颈、跟上时代的方式。