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近距离参观食品生产过程 首都国企开放日市民探秘粮袋子

时间：2016-05-18 14:04:38 来源：中国食品报

　　北京粮食集团有限责任公司是市政府出资组建的大型国有独资企业，是首都粮油应急保障唯一执行主体。北京粮食集团培育了“古船”“绿宝”“火鸟”“古币”“华藤”“大磨坊”“正大”等众多知名品牌。北京粮食集团已成为全国粮食行业具有市场竞争力、品牌影响力、供应保障力、产业带动力的知名企业，在首都粮食安全流通体系中发挥着主渠道、主力军、主载体的作用。

　　日前，200余位北京市民走进北京粮食集团位于通州区的北京古船食品公司，近距离参观了面粉生产线和面包中试车间，并在烘焙实验室在工作人员的指导下，亲身体验日常糕点的制作。来自通州区潞河社区的市民表示，参加此次活动，让他们切身感受到了不一样的国企风采，同时如此近距离的参观和体验，亲眼看到食品的生产过程，大家心里更加踏实，吃着更加放心了。

　　本报讯  （记者唐卫）由北京市委宣传部、首都文明办、北京市国资委等单位联合主办的“首都国企开放日”日前在京举行。包括首开、首农、一轻、二商在内的40多家首都国企及下属百余家企业一起向社会敞开大门，近万名市民代表分成多路走进企业，亲身感受国企的巨大变化。

　　北京粮食集团党委书记、董事长王国丰表示，作为“首都的米袋子，百姓的放心粮”，北京粮食集团今后将以京津冀发展为契机，继续着力保障首都粮食安全，提升首都民生品质。