5月19日上午，市食品安全委员会办公室、市食品药品监管局，在日照会展中心新闻发布厅召开“创建山东省食品安全城市”新闻发布会，省市媒体记者二十余人参加。

李爱国副局长指出，保证食品安全要从源头整治，今年将实施最严格监管，全面禁止销售使用高毒农药，严查农业投入品生产环节非法添加行为，严查“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质）等违法违规行为；同时加大抽检的频次和覆盖率，争取达到创建标准要求的千人口4批次的抽检样本量，及时发现和查处不合格食品，消除安全隐患。（郑云歌 于志政）

李爱国副局长从创建食品安全城市的背景、日照市创建全省食品安全城市的基本条件、创建全省食品安全城市的目标和创建全省食品安全城市的任务和措施四个方面，介绍了日照市创建山东食品安全城市的有关情况。

记者从发布会上获悉，目前食品产业成为日照市支柱产业，全市食品生产经营单位达到了41681家，其中获证食品生产企业358家。2015年，全市规模以上食品生产加工企业实现增加值168.1亿元，占全市规模以上工业企业的28.6%。日照绿茶和海产品等地方特色产品形成聚集效益，成为全省乃至全国重要的生产加工基地和销售集散地。

为认真贯彻习近平总书记“四个最严”的重要指示，适应食品安全治理现代化要求，省政府确定从今年开始，正式启动山东省食品安全城市和食品安全先进县（区）三年行动计划。2月25日，省食安办研究确定并报省政府同意，公布了今年首批5个创建城市，日照市位列其中。创建的区域包括日照市主城区域（含东港区、日照经济开发区、山海天旅游度假区、日照国际海洋城）。岚山区也同时被确定为今年35个山东省食品安全先进县（区）创建区之一。由于五莲县已列入2015年全省食品安全先进县创建试点县，因此，日照市创建区域已覆盖了除莒县以外的全部行政区域。

新闻发布会现场

2015年日照市食品抽检合格率96.4%，比上年提高1.9个百分点，全市多年未发生重大食品安全事故。通过创建全国文明城市突出问题综合整治，农贸市场、旅游景区、学校周边等重点区域的2.8万个“三小”食品经营业户，较往年明显规范，持证备案率、食品安全承诺书签订率、证照信息公示率均达到了100%。