三是加强督办,落实整改。对自查和检查中发现的食品安全隐患问题,下达了责令改正通知书,提出了针对性整改措施,同时为了保证整改意见得到落实,我所将督办任务分解到人、包干到底,保证整改措施得到有效落实。
五是联合整治,形成合力。联合工商,城管执法所开展联合执法,分工协作,各负其责,形成执法合力,共同打击食品违法犯罪行为,为广大师生创造一个安全、和谐的食品消费环境。
二是双管齐下,排除隐患。一方面督促学校全面开展食品安全自查工作,及时发现和消除食品安全隐患,严格落实食品安全责任制和各项食品安全管理制度;另一方面由副镇长姚建华带队对辖区所有学校食堂和商店进行全面检查:严查主体资格是否合法,从业人员是否取得健康证明,是否存在销售或使用假冒伪劣、过期变质、“三无”食品,是否严格落实索票索证和进货查验记录,食品留样、餐饮具消毒、人员培训等各项制度。通过内部加外部,自查加检查双管齐下,排查食品安全隐患,保障师生饮食安全。
为了进一步加强校园及周边食品安全管理,消除食品安全隐患,杜绝食品安全事故发生,保障广大师生饮食安全。近日,阎良区食品药监局关山监管所按照上级安排结合辖区实际多措并举开展校园及周边食品安全专项整治工作。此项工作得到武屯镇政府大力支持,分管副镇长姚建华及镇食安办负责人付四九全程参与整治工作。
四是加大宣传,营造氛围。一方面组织开展多种形式的食品安全宣传活动,通过上健康教育课、利用宣传栏、报栏、校园广播等形式对广大师生开展食品安全、预防食物中毒等宣传教育,增强师生的自我保护意识和防范能力;另一方面向从业人员讲解食品安全知识、发放培训资料,提高从业人员食品安全知识水平。同时,充分发挥老师和家长陪餐制作用,鼓励支持配餐老师、家长监督,举报学校食品违法违规行为,形成学校、监管部门、师生、家长共同参与食品安全治理工作的良好格局。
一是完善机制,明确责任。召开了专项会议,安排部署了整治工作,制定了详实的工作方案和整治措施,签订了《学校食堂食品安全承诺书》,督促建立了食品安全管理人员队伍,进一步完善了学校食堂食品安全监管长效机制。