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三品政策直指食品加工水平 优质原料助力行业发展

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(责编:胡艳明)


5月29日,2016第二届中国优质麦产业发展论坛在河北省隆尧县举行,本次论坛由中国食品工业协会营养指导委员会主办,今麦郎面品有限公司承办。论坛以今麦郎优质麦项目为典型案例,分析了食品深加工行业在“三品”战略中的重点发展方向和主要问题。论坛围绕优质麦生产种植,优质小麦深加工、优质小麦与营养均衡等相关问题进行了深入讨论,并重点宣传推广优质麦的产业化规模种植,期待可带动优质麦从种植到加工的产业链条建立与发展。

图:今麦郎代表及相关骨干专家观察优质麦成色

许多专家认为,带入性风险是食品行业面临的重大风险,因此,对优质农产品的需求,已经成为行业的必需。如今,在食品市场普遍低迷的情况之下,打响品牌战略才是行业谋求发展的取胜之道。食品行业要想谋求发展,打响品牌战略,就必须依靠优质作物的支持,优质食材才能助力食品行业品牌发展。

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