为切实加强豆芽质量监管，确保广大消费者吃上“放心豆芽”，近日，未央区食品药监局未央湖所执法人员对辖区内豆芽菜生产经营户积极开展登记备案工作。

一是全面排查。对辖区经营豆芽的农贸市场、商场超市，进行拉网式排查，做到不落一户。二是明确重点。检查市场豆芽销售者是否按要求查验豆芽产地证明或购货凭证、合格证明文件并留存证据；无法提供的，是否如实记录进货渠道、产地等信息并经检测合格。三是加强宣传。现场检查过程中，积极宣传豆芽安全知识，要求经营者进一步强化遵纪守法意识，严格遵守食品安全法律法规，严禁违规使用非法添加剂，确保群众吃上放心豆芽菜。

截止目前，共检查了环湖东路市场、龙晟祥市场、湖北庄等地的豆芽经营户共12家，现场下达责令改正通知书7份。下一步，未央湖所将持续认真做好豆芽经营登记备案工作，维护辖区内广大人民群众的食品安全。

未央区食品药监局未央湖所积极开展关于豆芽经营备案工作