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本报讯近日,定远县七里塘乡针对夏季食品容易腐败变质的安全薄弱环节,突出重点,以点带面,积极整合执法力量,开展了夏季食品安全专项整治行动。
由乡安监站牵头,联合乡卫生院、派出所、畜牧兽医站等部门联合对辖区内各农产品种养殖户、食品生产加工企业、餐饮企业、个体户进行了突击检查,重点检查了从业人员身体健康体检、设备安全防护、器具清洗消毒、场地卫生清洁以及是否执行原料采购的台帐登记执行情况等十余个项目,对存在问题的11家企业和个人提出了整改意见并限期整改到位。此外,工作人员在进行检查的同时做好政策宣传,将食品安全的科普常识宣传带入学校、企业、农村和生产经营户,通过宣传增强了公众的食品安全消费信心,提高了广大人民群众的维权意识和自我保护能力。
(杜昊黄远征)
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