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7月22日,由山东畜牧兽医职业学院食品与药品科技系承办的2016年度“食品加工与质量控制新技术培训班”省培项目开班。来自全省13所高职院校的18名学员参加培训。山东畜牧兽医职业学院学院党委副书记徐建义出席开班仪式。
本次培训采用理论教学、实践操作和现场考察学习相结合的方式,着重培养掌握食品加工技术领域新理论和前沿技术、现代职业教育教学理论和方法,明晰食品企业的管理制度和文化,提升专业建设、课程开发、教学设计以及教学组织与实施等能力。