抽检项目包括水果及其制品中铅等金属,展青霉素等真菌毒素,苯甲酸、糖精钠等食品添加剂,以及微生物指标等27个指标。共抽检水果及其制品样品45批次,覆盖21个生产省份的40家企业。其中:
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抽检依据为经过有关部门备案的食品安全企业标准及国家食品药品监督管理总局颁布的补充检验方法等。
水果及其制品监督抽检不合格产品信息
★抽检水果干制品13批次,不合格样品数2批次,检出不合格的检测项目为霉菌。
★抽检蜜饯33批次,不合格样品数3批次,检出不合格的检测项目为乙二胺四乙酸二钠。
抽检项目主要包括有害元素、微生物指标、非法添加和硬胶囊壳中的铬共4大类安全性指标,部分样品也涉及功效/标志性成分、理化指标等项目。共抽检73家保健食品生产经营企业的129批次样品,其中不合格产品4批次。
不合格产品信息抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《蜜饯卫生标准》(GB 14884-2003)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。
本次抽检的水果及其制品主要是蜜饯、水果干制品。
保健食品监督抽检不合格产品信息
6月不合格食品抽捡结果查询
不合格产品信息本次抽检的保健食品主要包括增强免疫力、辅助降血糖、缓解体力疲劳、改善营养性贫血、减肥、改善睡眠等功能类别和营养素补充剂类保健食品。