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河东区开展食品市场专项执法检查让市民买得放心吃得安心

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(责编:胡昱喆(实习生)、魏炳锋)

■区市场监管局的执法人员也提醒广大消费者,最好选择在证照齐全的商场、超市、商店、糕点专卖店购买月饼;购买时还要仔细检查月饼的生产日期、保质期、月饼色泽、形状和新鲜程度等相关信息;要注意自觉抵制过度包装,反对浪费,节省资金。消费者在购买后一旦发现有质量问题,应及时向工商部门投诉反映。(记者 石晓钰 摄影 刘泽瑞)

■截至目前,区市场监管部门已对2家食品生产企业、11家超市、10个菜市场进行了食品质量抽样检验。

日前,记者跟随区市场监管局执法人员一同来到位于十一径路的华润万家超市,检查超市内月饼销售的相关情况。走进超市,各种包装精美的月饼礼盒陈列在货架中央,超市里更是挤满了很多前来选购月饼的市民。在月饼礼盒销售区,执法人员检查了月饼的外包装、产品标识是否符合《食品安全法》等相关法律法规的规定,是否存在过度包装等问题,还详细查看了月饼的进货渠道、留存的相关进货票据、生产厂家的相关资质以及产品的检测报告等情况。

随着中秋节的临近,应季的月饼、水产品等的销售也迎来了旺季。为保证百姓能够吃上放心食品,连日来,天津市河东区市场监管局相关执法人员分别深入全区各大超市、集贸市场和月饼专营店进行多次专项检查和抽查。

■在散装月饼区,执法人员随机选择了一款在售月饼,用快速食品检测设备对其进行了二氧化硫残留物检验。记者看到,执法人员首先检查了月饼包装上的保质期、厂家信息、原料配方等等,初步认定符合相关规定后,检测人员选取了1克馅料样品,称量提取后,加入10ml水,静置10分钟,加入二氧化硫试剂进行比对,经检测,抽检的月饼质量合格,而整个快速检测过程只用了不到二十分钟。

原标题:市民买得放心吃得安心(图)

■区市场监管局食品监管科科长田虎表示,检查工作突出“四个重点”,即主体是否合法,检查经营主体、供货商证照是否齐全;检查索证索票,进货票据、有无台账记录等;对已上市的月饼包装、标识进行检查,检查厂名、厂址、生产日期等内容;检查月饼质量,是否销售假冒伪劣、过期、霉变、“三无”月饼,严查月饼保质期,对过期、霉变月饼要及时退市和销毁。

■随着节日的临近,各种节令食品大量上市,辖区内的市场、超市、食杂店等都是我们重点检查的场所,除了月饼,水产品、米、面、食用油等也都是重点检查对象。”田虎告诉记者。今年,区市场监管局加大了食品检测力度,采取日常检查与集中检查相结合,各监管所速检与区市场监管局常规抽样检验相结合的方式对月饼市场进行重点检测。此外,还开展了各监管所之间进行暗访式互查、抽检,做到发现问题,责令下架、停止销售,并依照法律、法规实施处罚,全面保证月饼市场的食品安全。

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