第七届食博会开幕 上千种全国名优食品亮相展会

　　【录音：记者：(1)想买天津的老品牌，比较关注传统和养生的东西。(2)这次买了很多东西，我喜欢煲汤，就买了很多菌菇类的东西。这次食博会的商家很多，我可以再好好逛逛。(3)想在这次世博会上买一些水果和干果，因为水果看起来还蛮新鲜，觉得这个规模也越来越大了。】

　　【录音：现场音……压混】

　　【录音：展会让我们开阔了视野眼界，加快产品的更新换代。新品比如说像玫瑰白醋，酱油系列的，苹果醋，大概有20多种了。现在公司搞多种化经营，产品种类很齐全。】

　　为期5天的食博会，为津城百姓提供了包括培烤食品、肉制品、乳制品、酒类产品、副食调味品、传统食品、冷冻食品在内的上千种名优食品。天津知名品牌悉数参加。津酒、桂发祥、十八街麻花等津门老字号品牌不但将自己的传统产品带上展会，更是将新产品摆在最显眼的位置。天津津酒集团中国津酒天津事业部李秀莉介绍说：

　　食博会组委会负责人、天津食品学会秘书长陈娟告诉记者：本次食博会严把食品安全关。

　　除了本市知名品牌食品企业外，展会还吸引了近百家外地企业前来参展，青藏高原的牦牛肉，新疆的和田大枣，内蒙古的亚麻籽、奶酪，东北的新木耳等当地特色产品满足不同消费者的需求。来自内蒙和大连的两位展商说：

　　食博会开展第一天，吸引两千多市民到场选购全国美食，记者采访了不少推着小车前来采购的消费者：

　　主持人：由天津市食品学会主办的2016(第七届)中国?天津全国食品博览会昨天在梅江会展中心拉开帷幕，上千种全国名优食品亮相展会。来听记者田晓曦的报道。

　　【录音：(1)货是内蒙的，专门就是内蒙的奶酪、奶片、牛肉干七七八八的特产，还有从福建来的特产。(2)都是从大连带来的，海参什么的都是最好的货。】

　　【录音：必须得有展销展卖产品的检测报告，每一个企业都要签订食品安全责任书，对企业也是一个制约。要验的全部资质和营业执照，这个是必须的。如果是生产企业，必须有一个生产许可证，如果是流通企业呢，你还要具备有流通证。】

　　【录音：这次是推出了全套的“中国津酒”系列，从不同的包装到价位都有。这次展会主要是让大家更多的了解一下，市场反馈认可度还不错，消费者喝完之后对酒质和口感都很认可。】

　　多次参加食博会的天津天立独流老醋股份有限公司销售部张文英表示：在每次展会上他们都会加强业界交流，加快企业开发新产品的步伐。在这次展会上他们就带来了他们最新研发的酱油类、饮料类等新产品。