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　　本次活动由揭东区政府主办，揭阳日报社协办，揭东区经济信息化和科技局承办。展销会吸引参展企业49家，参展名优食品达100多种。

　　据展销会现场总指挥吴锦藩介绍，展销会汇聚食品行业众多知名品牌，受到各方关注，开幕前夕还有20多家企业前来报名，此次展销会为食品企业搭建交流互动和合作的平台，集中展示了名优特色产品，很好地宣传和展示了揭东的名优食品。

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　　29日下午5时许，夏日暑气渐渐散去，榕泰健身广场里凉风习习，记者在展销会现场看到不少市民来选购心仪产品，现场人气骤增。展区里丰富的产品和参展商各式各样的优惠让利活动受到广大消费者的欢迎，参展商们则忙得不亦乐乎，来自揭东新亨镇的有记糖葱薄饼店店主许楚佳说，展销会期间他们中午都没能休息，店里产品供不应求，有位顾客买了两箱糖葱薄饼，第二天中午又赶过来预定了12箱，这几天来，他们每天都卖出了200多箱。能让更多的人了解、喜欢糖葱薄饼，他感到十分开心。曲溪街道永五糖铺负责人吴柱雄带来了糖狮、糖猪头、糖鹅等具有潮汕特色的礼糖，他告诉记者：“此次展销会是一个非常好的平台，让更多市民了解到本地特色产品和地方文化，以后我还要参加。”