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国务院关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力的若干意见》（中发[2013]1号）等文件精神，统筹规划农产品市场网络布局，重点支持重要农产品集散地、优势农产品产地市场建设，加快推进以城市标准化菜市场、生鲜超市、城乡集贸市场为主体的农产品零售市场建设。发展农产品冷冻贮藏、分级包装、电子结算。健全覆盖农产品收集、加工、运输、销售各环节的冷链物流体系。

　　三、做好食品安全专项整治

　　（七）进出口食品管理。加强进出口产品的信息服务体系建设，及时发布相关信息。加强农产品出口公共服务。

　　（五）加强宣传培训。制订专门工作方案，部署开展大型宣传培训，分级分批对试点城市工作人员开展培训，培育高素质的追溯体系运行维护人才队伍。

　　二、加强行业管理能力建设

　　（三）农产品流通。按照《中共中央

　　（二）强化食品安全宣传教育。继续加强对生猪屠宰和酒类流通等行业管理，以及执法人员在食品安全法律法规和业务技能等方面的岗位培训，提高责任意识和业务素质。强化对相关从业人员职业道德和专业知识培训，提高从业人员职业素质。各级食品安全监管人员、食品生产经营企业负责人、主要从业人员按有关要求接受食品安全集中培训。加强肉品安全、酒类消费等科普宣传工作，培养科学健康的肉品、酒类消费理念。组织做好食品安全宣传周各项活动，通过中国打击侵权假冒工作网、诚信兴商宣传月等平台开展更多群众喜闻乐见的宣传教育活动，普及食品安全法律法规，提高公众食品安全意识，引导企业诚信经营。

　　按照2013年国务院食品安全工作统一部署，配合相关部门深入开展食品安全专项整治。严厉整治行业中的共性隐患和“潜规则”问题，重点排查列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》的物质，发现异常及时评估风险，并应急处置。深入开展流通环节侵权假冒专项整顿，充分利用各地基层商务行政执法队伍，加强日常执勤和案件办理，定期开展集中整治。酒类流通专项整治重点检查酒类流通企业落实经营者备案制度和酒类随附单溯源制度，配合有关部门严厉打击制售假冒伪劣酒类商品等违法违规行为。严厉打击侵犯食品企业商标权、“傍名牌”恶意抢注食品商标或以驰名食品商标注册其他商品商标的违法行为，在进出口环节加大食品商标权保护力度。